Malaxoare planetare, sigure și rezistente

În această secțiune puteți găsi malaxoarele profesionale de patiserie și pâine Zanolli.
Malaxoarele planetare pentru deserturi și pentru catering sunt indispensabile în bucătării profesionale, laboratoare de patiserie și pizzerii.

Malaxoare planetare, zgomot redus și fiabilitate

Malaxoarele planetare sunt ideale pentru a amesteca și a frământa și sunt utile pentru a realiza compuși, emulsii și creme, dar și pentru a prelucra cantități mici de aluat de pizza.

Printre diferitele avantaje ale malaxoarelor, se numără recipientul detașabil, care permite o spălare rapidă după pregătire și selectorul de viteză.

Alegeți malaxorul nostru profesional pentru cantități mari și mici de aluat, cu cronometre de lucru și comenzi electromecanice. Există, de asemenea, diverse accesorii pentru mixere planetare, cum ar fi telul, spatula, cârligul și spirala.