Cursurile de patiserie, toate nivelurile de specializare, reprezintă rezultatul concret al colaborării noastre, în calitate de sponsor tehnic, cu cele mai bune școli de patiserie italiene, Cast Alimenti și Boscolo Etoile și internaționale precum International School of Pastry Arts a lui Paco Torreblanca.

Se desfășoară în incinta acestora, unde se instalează cuptoare Zanolli pentru pâine și produse de patiserie.

În timpul cursului, studenții au posibilitatea de a experimenta personal potențialul cuptoarelor și de a învăța noi tehnici de gătit.

Informații

Dacă sunteți interesați să participați la unul dintre cursurile Zanolli pentru producători de patiseri, nu așteptați.

Dr. Zanolli Srl
Via Casa Quindici, 22 | 37066 Caselle di Sommacampagna | Verona - Italy - Tel. +39 045 8581500 - Fax +39 045 8581455 P.IVA 00213620230 REA VR-57706
request
Zanolli is certified UNI EN ISO 9001 for the entire process
Follow us