Vraja cuptorului cu tunel ventilat modular

Synthesis este un cuptor cu tunel modular revoluționar. După setarea temperaturii potrivite, deciderea vitezei de mișcare a rețelei și pregătirea rețetei și poziționarea acesteia pe rețea, puteți uita ceea ce faceți! Efectiv, nu este necesar să verificați produsul în timpul gătitului deoarece cuptorul însuși îl va împinge de la căldură, împiedicându-l să ardă. Synthesis este capabil să gătească de la pizza la legume la grătar, de la produse de gastronomie până la cele de patiserie.

Toate cuptoarele Synthesis pot fi suprapuse pentru a spori productivitatea în momentele de vârf. În momentele de productivitate scăzută, se poate utiliza numai un singur modul de coacere, ceea ce duce la economii semnificative de energie.
Temperatura maximă care poate fi atinsă este de 320°C, suficientă pentru a obține o gătire perfectă, datorită sistemului de ventilație.

Noua funcție ECONOMY vă permite să păstrați cuptorul fierbinte între o sesiune de gătit și celălaltă, evitând pierderea de energie și timp datorită scăderii normale a temperaturii cuptorului de răcire.

LINIA SYNTHESIS

CREAȚI O LINIE DE PRODUCȚIE ȘI MAI EFICIENTĂ CU LINIA SYNTHESIS

Possibilità di allineamento di più forni per una produzione semi-industriale di pizza, prodotti da forno e cottura di verdure come per esempio melanzane, zucchine e peperoni.

Esempi di produttività per basi pizza precotte:

Modulele cu tunel cu aer ventilat pentru pizzerii, brutării, patiserii și gastronomia.

Economisire, productivitate, autonomie, versatilitate și ergonomie: toate într-un singur cuptor. Synthesis este prima serie de cuptoare de tunel ventilate, proiectate, patentate și produse în Italia.

5 motive bune pentru ca Synthesis să devină cuptorului dvs. modular cu tunel cu aer ventilat

  1. Simplitatea utilizării pentru o gestionare mai ușoară
  2. Optimizarea timpilor de lucru datorită tragerii automate a produselor
  3. Abilitatea de a coace diferite produse, chiar șidirect pe rețea
  4. Funcția ECONOMYvă permite să păstrați cuptorul fierbinte între o sesiune de coacere și alta
  5. Posibilitatea de a crea combinații personalizate

Modulele cu tunel cu aer ventilat pentru pizzerii, brutării, patiserii și gastronomia. | Zanolli
forno_ventilato_synthesis_08_50
forno_ventilato_Synthesis_06_40
forno_ventilato_Synthesis_05_40Compact (1)
forno_ventilato_synthesis_12_80V

Zanolli Synthesis VIDEO

Zanolli Synthesis in the World

request

Cerere de informatii

Privacy Policy*
 Letto e compreso

Iscriviti alla newsletter per finalità di marketing*
 Acconsento Non Acconsento